| ＤＪ：楢橋 里彩 |
野崎本店スタッフ
鈴木 ゆみこさん
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| 今日ご紹介するのは、小山市内にある酒屋『野崎本店』です。明治五年に小山で開業して以来１３０年、地酒はもちろん各地の銘酒・有名焼酎など様々な物を取り揃えています。また小山ブランドへの取り組みも積極的に行っています。今回はスタッフの鈴木ゆみこさんにお話を伺います。鈴木さんよろしくお願いします。 |
こんにちは、鈴木です。よろしくお願いします。 |
| さっそくなんですけれども、どんな取り組みを『野崎本店』ではされているんですか？ |
『小山物語』が人気の商品なんです。 |
| 『小山物語』と言うのはこれは焼酎ですか。 |
焼酎です。こちらは美肌効果があり・利尿作用があり、古くから漢方として知られるハトムギを原料として本格はと麦焼酎が造られました。こちらは生産者の方が、はと麦を焼酎として造れませんか？！というご依頼のもとで造られた商品なんです。こちら２００４年から発売してまして、ストレート・オンザロック・お湯割り・水割りなどお好みのスタイルでいただける商品です。 |
| ハトムギの焼酎？私、焼酎好きなんですけれども、飲みやすいですか？！ |
はい。すごく女性の方にも人気で各地からお問合せ頂いている人気の商品です。 |
| このハトムギなんですけれども、焼酎だけじゃなくて他にも製品として造っているそうですね。 |
最近では生産者の方のご協力で『ハトムギ茶』の販売も始めました。３種類ありましてハトムギ粒タイプの物とか、ティーパックとスティックの物があります。こちら全部ハトムギ生産者の方がすべて作ったハトムギでとても美肌効果があります。弊社の社員も半年位飲んでいるんですが、調子がよくなったと喜んでいます。 |
| 先程もちらっと『小山ブランド』の取り組みをいろいろと紹介していましたけれども、他にも何か取り組んでいる事がありましたら紹介してください。 |
二つほど有りまして、いちごの里さんからのご依頼で『いちごの里 いちごワイン』という物と古代米里造りの皆様の協力で『古代米 本格焼酎 千年の思い』が現在あります。『いちごワイン』はいちご独特のフレッシュな甘い香りと味わいが特長で、デザート酒としてまた食前酒としてお勧めです。『千年の思い』は古代米自体がビタミン・ミネラル・ポリフェノールや繊維質が豊富で健康志向の方から多いに注目されているので健康にいいお酒になっております。 |
| この『千年の思い』と言うのは古代米で造られた焼酎ですよね。これはハトムギ焼酎とは違った香りとか味になっているんでしょうか？ |
古代米焼酎はどちらかと言えば芋焼酎に近い飲み心地で、ハトムギ焼酎はスッキリした飲み心地が特長なんです。『千年の思い』は男性向きと言う感じの飲み応えのある商品になっております。 |
| そして『いちごワイン』なんですけれども、私飲んだこと無いんですがどうなんでしょう！！ |
『いちごワイン』は口に入れた瞬間いちごの味が広がって女性にとても人気の商品です。 |
| 飲んでみたいですね。 |
はい。是非。 |
| インターネットでの販売も始めたそうですね。 |
はいこちら『酒問屋de健康』と言う名前で出しているんですが、サプリメントとか健康食品も一緒に販売してるんです。小山ブランドももちろん販売しているんですが、今後地元の特産品を使った商品の開発の取り組みを行っていきたいと思ってます。 |
| それでは最後になりますが、野崎本店への行き方をお願いします。 |
弊社は、小山市神鳥谷にあります。県南体育館入口のファミリーレストラン『ジョイフル』の向かいになります。
営業時間 ８：００〜１９：００
定休日 日曜日・祝日
ＴＥＬ ０２８５−２２−０００６
小山ブランドを数多く揃えてありますので皆様是非ご来店頂けますようお願いします。
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第１０回 【野崎本店】（12/6）
