高萩市商工会

地域資源∞全国展開プロジェクト！開発商品紹介（１）

高萩市商工会は、今年度経済産業省より採択を受け「地域資源∞全国展開支援事業」に取り掛かり、特産品開発をしてまいりました。

このたび、開発した３商品が完成し、今後はそのＰＲに展開してまいります。

今日ご紹介しますのは、「高萩味噌ピー・アイス」。
高萩産の大豆を利用した天然醸造味噌に、高萩で作ったピーナッツを加え、味噌ピーナッツを作り、それをアイスクリームに仕上げました。
アイス本来のクリーミーな甘さの中に、ほんのり味噌の風味とクランキーなピーナッツの食感が楽しめます。

次回は、「高萩味噌ピー・タフィー」を紹介します。