和食の店 新八

本日のオススメ情報  12/7

最近なかなか更新できなくてスミマセン・・・

さて、本日のオススメは・・・
・かなり久しぶりに「赤ナマコ」が入荷！
  コリコリ食感がヤミツキに・・・♪750円

・白身の昆布締めはいかがですか？？
  淡白な白身に昆布の旨味を加えました☆
  本日は「天然ヒラメ」「ヤガラ」です！950円

・寒ブリの照焼あります！！850円
  脂の乗った寒ブリですので、絶品です♪
  アラを使ったブリ大根もオススメです！

・絶品！！真ダラの白子ポン酢和え☆
  とろける濃厚な白子を是非どうぞ！750円

・極上のシメサバあります☆950円
  鮮度良し！締め具合良し！！脂良し！！！・身の厚い真子カレイが入荷♪
  塩焼、煮付、空揚。お好みで調理します！1100円

・本カワハギ入荷しました！！
  もちろん肝付でポン酢でどうぞ♪1400円

・鹿島産の「天然」地ハマグリが入荷！
  酒蒸しや焼ハマグリでどうぞ♪950円

・新八名物アンコウ料理！！
  お鍋はもちろんの事、
  アンコウ皮ポン酢やアン肝も絶品♪

・カツオがウマイ！！
  お刺身はもちろん、新八特製のタタキも絶品！950円

・生ニシンが入荷！！
  フワフワ身質の絶品焼き魚です♪1200円

・極上の真アジがウマイ！！
  お刺身、タタキ、なめろうなどお好みで♪850円

・本日の白身は・・・
  「天然真ダイ」です☆皮霜造りで無駄なくウマイ！
  刺身や薄造りでどうぞ！！1400円

・活物の生タコが入荷♪食感最高！！850円

・新八名物のキンメダイの煮付・塩焼をどうぞ！
  脂の乗った千葉県銚子産です♪

・鮮度抜群の貝が各種入荷！すべて殻付♪活物♪
  本日はホタテ、真ツブ貝です☆

・常連さんに大人気！タイカブトの酒蒸し♪
  魚の旨味は皮目と骨の周りにあり！！
  そんな意味では最高の一品です♪950円

などなど今日も新八にはウマイ「肴」が勢揃い！！
皆様のご来店をお待ちしております♪