更新日:2021年01月26日11:37:33
給食厨房とランチルーム工事状況
こんにちは、園長です。
令和3年度より自園調理給食に向けた
厨房施設とランチルーム工事は
順調に工程通り進んでいます。
昨日は、ランチルームに実際の机を置いて
照明器具の位置決めをおこないました。
ランチルームは、園児席36名まで一緒にランチを楽しめる
空間として計画しています。
室内は、照明器具もこだわり
木質を多く取り入れてモダンな雰囲気を演出した造り
都内にあるようなカフェをイメージした
ランチルームに
名称も「San Cafe」とします。
絵本コーナーの本棚も新設し、
多目的に本の読めるスペースとしても活用します。
厨房で働いている調理師さん達が見えるように
作り手と食べるみんなとがコミュニケーション出来るよう
食育の観点も大切に計画しました。
ただし、懸念されるのは
コロナ禍の感染予防をどう対策するか
取り組みに余念はありません。
3月上旬には完成予定
特色ある幼稚園スタイルは
これからも進化させていきます。