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更新日:2013年05月17日09:57:41

希少な魚「アブラボー」が入荷しました!

さて、本日のオススメは・・・
年に1〜2度くらいしか入荷しないアブラボーです☆
あまり聞き慣れない魚です。このアブラボーは高級魚として有名な「アラ・クエ」に似た魚で脂が乗っています♪
冬場は鍋などですが、今日は煮付で提供させて頂きます♪950円