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最近なかなか更新できなくてスミマセン・・・
さて、本日のオススメは・・・
・本日の白身は・・・
活け締めの「スズキ」です☆
刺身や薄造りでどうぞ!!1400円
・北海道産の特大天然殻ホタテ!!
先週あたりから入荷してます☆
天然・活物ならではの甘みをどうぞ!950円
・兵庫県産の殻付カキ酢がウマイ!
本日は1人前2ケで850円
・生ニシンが入荷!!
フワフワ身質の絶品焼き魚です♪1200円
・かなり久しぶりに「赤ナマコ」が入荷!
コリコリ食感がヤミツキに・・・♪750円
・寒ブリの照焼あります!!850円
脂の乗った寒ブリですので、絶品です♪
アラを使ったブリ大根もオススメです!
・絶品!!真ダラの白子ポン酢和え☆
とろける濃厚な白子を是非どうぞ♪750円
・身の厚い子持ち真子カレイが入荷♪
塩焼、煮付、空揚。お好みで調理します!1100円
・本カワハギ入荷しました!!
もちろん肝付でポン酢でどうぞ♪1400円
・鹿島産の「天然」地ハマグリが入荷!
酒蒸しや焼ハマグリでどうぞ♪950円
・新八名物アンコウ料理!!
お鍋はもちろんの事、アンコウ皮ポン酢やアン肝も絶品♪
・新八名物のキンメダイの煮付・塩焼をどうぞ!
脂の乗った千葉県銚子産です♪
・常連さんに大人気!タイカブトの酒蒸し♪
魚の旨味は皮目と骨の周りにあり!!
そんな意味では最高の一品です♪950円
などなど今日も新八にはウマイ「肴」が勢揃い!!
皆様のご来店をお待ちしております♪
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